Vendredi, le responsable du portefeuille économique a mentionné des aliments tels que les pâtes alimentaires, la viande de poulet, les céréales et diverses huiles comme faisant partie des produits concernés.
Une excellente nouvelle pour les consommateurs : les 75 grands acteurs de l’industrie agroalimentaire se sont engagés auprès du ministère de l’Économie à réduire dans les rayons, dès le mois de juillet, les prix de plusieurs centaines de produits concernés par l’inflation, a annoncé Bruno Le Maire le vendredi 9 juin. Parmi ces produits, le ministre de l’Économie a mentionné les pâtes, la volaille, les céréales et les huiles, c’est-à-dire ceux dont « les prix sur les marchés de gros baissent ».
« Je dis aux Français que dès le mois de juillet, sur un certain nombre de références et de produits, les prix baisseront. Et nous le vérifierons, et nous sanctionnerons ceux qui ne jouent pas le jeu », a déclaré le ministre de l’Économie sur BFMTV/RMC, en précisant que « c’est ce à quoi se sont engagés les industriels » lors d’une réunion jeudi à Bercy.
La liste complète des produits bientôt transmise
Cette initiative concerne « plusieurs centaines de produits de consommation courante », dont la liste sera communiquée à Bruno Le Maire « la semaine prochaine ». « Quand les prix de gros baissent, (…) il faut parfois trois mois, quatre mois, cinq mois avant que le prix des produits concernés (…) baissent également », a-t-il expliqué. Les industriels ont accepté « une indexation anticipée » sans laquelle la baisse des prix de gros n’aurait été répercutée que « vers septembre, octobre, voire un peu plus tard ».
La hausse des prix à la consommation a atteint 5,1% en mai sur un an, mais celle des produits alimentaires est encore de 14,1%.