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Accueil » Actualités » Insolite » Insolite : de la bière à tartiner !
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Insolite : de la bière à tartiner !

David BensoussanPar David Bensoussan7 octobre 2014
Insolite : de la bière à tartiner !
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Un brasseur et un chocolatier italiens ont inventé la Birra Spalmabile, qu’ils revendiquent être la première bière à tartiner au monde.

Si vous aimez la bière, vous allez être ravi (ou pas) : le chocolatier Pietro Napoleone et la brasserie Alta Quota d’Emanuela Laurenzi ont travaillé ensemble pour créer la Birra Spalmabile, une sorte de pâte à tartiner composée à 40% de bière. A l’image de la bière blonde et de la bière brune, le produit existe d’ailleurs en deux saveurs : l’une sera douce et délicate et l’autre pourvue d’une saveur plus ténue, plus intense.

Cette texture solide a été obtenue grâce à divers procédés chimiques à partir de la bière brune Omid et de la blonde Greta blond. Les fabricants conseillent de marier ce met avec des fromages et hors d’œuvres par exemple.

Niveau prix, comptez 7,90 € pour un pot de 280 grammes.

★★★★★

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David Bensoussan
David Bensoussan

David Bensoussan est un entrepreneur français et le fondateur webzine 42mag.fr. Il est un passionné des nouvelles technologies. David Bensoussan a commencé sa carrière en tant qu'entrepreneur en 2003. Il a fondé et dirigé plusieurs entreprises et startups, y compris 42mag.fr. Il a aussi travaillé dans le secteur des médias et des technologies de l'information. David est un défenseur de l'innovation et de l'entrepreneuriat. Il est un fervent défenseur de la liberté d'expression et de la créativité.

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Un commentaire
  1. JY le 10 octobre 2014 18 h 08 min

    Dispo ici en France ! http://www.bienmanger.com/1R2689_Cioccolateria_Napoleone_Produits.html

    Répondre
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