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Accueil » Actualités » Un supermarché français abandonne la pratique controversée de la « tarification dynamique »
Actualités

Un supermarché français abandonne la pratique controversée de la « tarification dynamique »

David BensoussanPar David Bensoussan11 février 2023
Un supermarché français abandonne la pratique controversée de la "tarification dynamique"
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Certains articles dans les magasins Casino pourraient coûter jusqu’à 36% de plus le dimanche, il est apparu cette semaine

Le groupe français de supermarchés Casino a décidé d’abandonner sa pratique de « tarification dynamique » consistant à augmenter les prix de nombreux articles de la vie quotidienne dans ses magasins le dimanche.

Il a été confirmé cette semaine que la marque utilisait auparavant cette pratique dans 300 de ses magasins, à partir de 2018, pour leur permettre d’ouvrir le dimanche.

La « tarification dynamique » est une méthode de modification des prix de certains produits certains jours, pour compenser des coûts plus élevés. Casino avait déclaré qu’il modifiait automatiquement les prix de certains articles de tous les jours pendant la nuit du samedi au dimanche, car cela l’aidait à garder les magasins ouverts le «jour de repos».

La pratique a été révélée cette semaine par le journaliste Olivier Dauvers. Il a constaté que certains produits dans certaines succursales du supermarché étaient vendus à des prix jusqu’à 36 % plus élevés (et en moyenne 15 % plus élevés) le dimanche. Les prix ont été poussés automatiquement via des affichages de prix numériques.

Des changements significatifs ont été constatés pour les produits, notamment :

  • 2,10€ à 2,85€ (majoration de 36%) pour un pack de Danette
  • Une hausse de 64 centimes pour quatre yaourts Activia (+28%).

Retour en arrière du « pouvoir d’achat »

Le 9 février, Casino a publié une déclaration La Dépêche disant qu’il avait arrêté la pratique.

« En essayant de pousser toutes les initiatives pour aider le pouvoir d’achat, Casino a pris la décision de ne plus appliquer la méthode de la ‘tarification dynamique’ le dimanche. »

Cela s’inscrit dans un contexte de hausse des prix des supermarchés à travers la France et de niveaux d’inflation toujours en hausse.

‘La gestion du rendement’

Bien que le système n’ait attiré l’attention des médias que récemment, la pratique est en vigueur depuis des années dans les supermarchés Casino.

Une déclaration des directeurs de Casino avait confirmé la pratique, avant qu’il ne soit annoncé qu’elle allait s’arrêter. Il a déclaré: « Le premier magasin concerné était un magasin à Lyon qui a commencé à ouvrir de manière autonome dimanche en décembre 2018. »

À l’époque, le patron de Casino, Jean-Charles Naouri, avait expliqué pourquoi il soutenait la pratique, affirmant qu’elle ressemblait à « ce que les compagnies de transport ferroviaire et aérien font avec la gestion du rendement ».

Casino avait précédemment justifié ces prix plus élevés en disant qu’ils aidaient à payer les frais d’ouverture des magasins toute la journée du dimanche.

La déclaration des directeurs explique que les prix plus élevés payés pour « le coût d’alimentation du magasin, l’emploi de personnel de sécurité, du personnel supplémentaire le lundi pour réorganiser le magasin… ce sont toutes des choses qui signifient que nous devons augmenter nos prix pour certains de nos produits » .

Il a ajouté que ces augmentations représentaient « 4 % de notre activité le dimanche, soit 0,4 % au cours de la semaine ». Tous les produits ciblés sont tous des articles populaires, a déclaré Casino, ajoutant « Nous nous sommes rendu compte que les clients sont aussi susceptibles de faire une boutique » complémentaire « le dimanche, tout autant qu’une » grande boutique « …[and] l’ouverture le dimanche est très appréciée [by our shoppers]”.

D’autres supermarchés disent qu’ils évitent la pratique… jusqu’à présent

Cependant, un autre grand groupe de supermarchés en France, Système U, a déclaré qu’il n’avait pas suivi la méthode de tarification dynamique et ne prévoyait pas d’utiliser ce mécanisme de tarification à l’avenir.

Le porte-parole Thierry Desouches a déclaré: « Chacun a sa stratégie, et ce n’est pas une critique, mais ce n’est pas ainsi que nous envisageons de faire les choses. Nous ne voulons pas que le client subisse le coût de l’ouverture de nos magasins le dimanche.

« Notre objectif est de maintenir le prix le plus bas possible tout le temps, donc si nous pensons que l’ouverture d’un magasin le dimanche coûte trop cher, nous ne le ferons pas. »

Ni Carrefour, ni Leclerc, ni Intermarché n’ont encore indiqué s’ils utilisent ou envisagent de le faire à une date ultérieure.

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David Bensoussan
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David Bensoussan est un entrepreneur français et le fondateur webzine 42mag.fr. Il est un passionné des nouvelles technologies. David Bensoussan a commencé sa carrière en tant qu'entrepreneur en 2003. Il a fondé et dirigé plusieurs entreprises et startups, y compris 42mag.fr. Il a aussi travaillé dans le secteur des médias et des technologies de l'information. David est un défenseur de l'innovation et de l'entrepreneuriat. Il est un fervent défenseur de la liberté d'expression et de la créativité.

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